Fabián Vaca, cocinero, asesor gastronómico, organizador de eventos. fabianvacachef@gmail.com
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Etiqueta: Fabián Vaca
Fabián Vaca: «Osobuco en su polenta»
Fabián Vaca, cocinero, organizador de eventos. En CABA ha sido chef de Om Petit Cava, La Sede, Loco Berretín, Viejo Indecente,
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Fabián Vaca: «Pulpo al olivar»
Fabián Vaca, cocinero, organizador de eventos. En CABA ha sido chef de Om Petit Cava, La Sede, Loco Berretín, Viejo Indecente,
Seguir leyendoFabián Vaca: «Tripas Rellenas»
Fabián Vaca, cocinero, organizador de eventos. En CABA ha sido chef de Om Petit Cava, La Sede, Loco Berretín, Viejo Indecente,
Seguir leyendoFabián Vaca: «Carpaccio»
Fabián Vaca, cocinero, organizador de eventos. En CABA ha sido chef de Om Petit Cava, La Sede, Loco Berretín, Viejo Indecente,
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